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在台灣吃湯麵都是熱的很少聽說有冷的麵,其實在緯度高的國家都有吃冷麵的習慣如日本韓國
西塔冷麵也是朝鮮族的食品主要以泡菜為底,麵條熱水過後冷水冰鎮所以非常有韌性
是一家很有特色的店家
紅油炒手也好吃,這間店的特色就是每種麵都很好吃阿
還有各種的麵食可以選擇
其實兄弟麵館算是第三次插旗在中原地區了,其他如台北地方可能都有分店,
這次是在中北路這裡,我想能再度插旗應該是這麵真的是做得很有水準受人肯定的
位置:中原大學大門中北路往大潤發路旁
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